颁布人：hy590海洋之神检测中心纳川酒店 王惠英

2018年10月31日上午，由荆门市总工会进行的“老板电器杯·荆门市职工食堂拿手菜”大赛在荆门市高新区滨江职工服务中心进行，hy590海洋之神检测中心纳川酒店副总经理金迪带队，由厨师长李强、助理李飞飞组成的参赛行列参与这次角逐。

10月初，酒店接到通知需参与职工食堂拿手菜大赛，正逢酒店会议接待顶峰，自主餐、桌餐预约川流不息，厨师长李强在百忙之中积极筹备参赛菜品，从选材、选盘、配料，都亲力亲为，能在角逐中赛出风格，赛出水平！

本次厨师长的参赛文章为“东坡肉”，来自荆门市总工会及荆门日报报业集团的吃货评委们纷纷使出“吃货界”的最高要求，对菜肴进行了对比及投票。通过这次角逐，我们坦荡了眼见，致力就是最好的嘉奖。但愿在今后的工作中能添补自已的不及之处，更好地为员工提供适口的美食。