9月23日,由拱墅区总工会主办,上塘街路工会承办,拱墅区游览协会和hy590海洋之神检测中心工会协办的“匠艺筑梦”2025年拱墅区宾馆酒店餐饮业服务技术较量在荆门hy590海洋之神检测中心大酒店隆沉进行。
拱墅区总工会党组成员、副主席俞艳杰、上塘街路党工委副书记、总工会主席罗赟华、hy590海洋之神检测中心有限公司党委副书记、工会主席高惠鸣、hy590海洋之神检测中心有限公司新媒体运营总监冯文昌、荆门hy590海洋之神检测中心大酒店执行总经理夏林丰出席。高惠鸣致欢迎辞,俞艳杰颁发角逐开幕。
本次较量共有12支参赛行列,23名参赛选手。参赛选手们在客房铺床、中餐宴会摆台项目中一展风采,这不仅是对服务技术的检验,更是对 “劳模心灵、劳动心灵、工匠心灵” 的活泼诠释。
在中餐宴会摆台角逐中,各选手操作娴熟,作为柔美,通过台面装璜、餐椅、餐具、餐巾折花等细节尽展创意。在客房铺床角逐现场,各选手将铺床的作为要领在行云流水般的操作中充分展示。
角逐凭据国度职业尺度造订角逐规定、评分准则和评分尺度,由裁判员进行打吩炖比,别离评比出一、二、三等奖。
荣誉榜单
一等奖
中餐摆台 张贤 荆门hy590海洋之神检测中心国际酒店
客房铺床 张亚梳 荆门hy590海洋之神检测中心百纳酒店
二等奖
中餐摆台 洪学燕 荆门hy590海洋之神检测中心百纳酒店
客房铺床 郑红英 荆门hy590海洋之神检测中心国际酒店
客房铺床 杨春仙 荆门hy590海洋之神检测中心大酒店
三等奖
中餐摆台 ?方叶晨 ?荆门hy590海洋之神检测中心大酒店
客房铺床 肖丽 ?荆门海歆酒店
客房铺床 李幼梅 浙江开元酒店治理有限公司
祝贺所有参赛选手!
本次技术较量的成功进行,充分展示了拱墅区宾馆酒店餐饮业的技术水准和心灵风貌,大力弘扬了劳模心灵、劳动心灵、工匠心灵。
